Роспотребнадзор контролирует безопасность плодоовощной продукции
При покупке следует обращать внимание на внешний вид фруктов и овощей, на условия их хранения.
Плодоовощная продукция, находящаяся в обращении, должна отвечать обязательным требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателям безопасности и сопровождаться декларацией о соответствии и товаросопроводительной документацией.
При хранении плодоовощной продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Плодоовощная продукция, находящаяся на хранении и в реализации, должна сопровождаться информацией об условиях хранения и сроке годности. В случае, если осуществляется реализация пищевой продукции, неупакованной в потребительскую упаковку, или часть информации о которой размещена на листах-вкладышах, прилагаемых к упаковке, продавец обязан довести информацию о такой продукции до потребителя.
Специалисты территориального отдела МУ Роспотребнадзора по РК и г. Севастополю по Северному Крыму в ходе контрольно-надзорных мероприятий осуществляют надзор за качеством и безопасностью плодоовощной продукции.
За III квартал 2022г в ходе контрольно-надзорной деятельности территориального отдела и мониторинга, проводимого филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым и городе Федерального значения Севастополе» в Джанкойском, Красногвардейском, Красноперекопском и Первомайском районах исследовано плодоовощной продукции - 38 проб на нитраты, 19 проб на паразитологию, 19 проб на ГМО. Все исследованные образцы соответствуют нормативным требованиям.
